Това е специална диета, създадена от д-р Nirala Jacobi, която:
-
първо гладува бактериите
-
после възстановява червата
Тя е проектирана специално за SIBO, не просто за IBS.
Името Bi-Phasic означава „на два етапа“ – защото диетата работи в две ясно разграничени фази.
Bi-Phasic диетата е специално създадена терапевтична диета за хора със SIBO (свръхрастеж на бактерии в тънките черва) и IBS (синдром на раздразненото черво). За разлика от стандартните диети като Low FODMAP, тя не просто облекчава симптомите, а подпомага реалното премахване на бактериалния проблем.
Името Bi-Phasic означава „на два етапа“ – защото диетата работи в две ясно разграничени фази.
Фаза 1 – Потискане на бактериите
Тази фаза продължава обикновено 2 до 6 седмици.
Целта ѝ е да ограничи напълно храната на бактериите, за да намалеят или изчезнат.
Премахват се всички:
- захари
- нишестета
- зърнени храни
- плодове
- бобови
- ферментиращи храни
Остават основно:
- месо, риба, яйца
- тиквички, краставици, спанак
- маруля
- зехтин, кокосово масло
- билкови чайове
Това създава среда, в която бактериите гладуват и не могат да се размножават.
В тази фаза често се комбинира с:
- билкови антимикробни формули
- или антибиотик (например rifaximin)
Фаза 2 – Възстановяване на червата
След като бактериалното натоварване е намаляло, започва втората фаза – постепенно възстановяване на храненето и чревната лигавица.
Бавно се добавят:
ориз и картофи
повече зеленчуци
малки количества плодове
Избягват се:
захар
глутен
преработени храни
ферментирали продукти
Тук се включват:
пробиотици
постбиотици
средства за регенерация на чревната лигавица
За кого е най-подходяща Bi-Phasic диетата?
Тази диета е изключително подходяща за хора с:
хронично подуване
газове
диария или запек
доказан или предполагаем SIBO
IBS, който не се повлиява от Low FODMAP
Тя е по-лесна от елементалната диета, но значително по-ефективна от стандартните IBS диети.
Заключение
Bi-Phasic диетата е един от най-добрите хранителни подходи за хора със SIBO и IBS, защото:
намалява симптомите
подпомага елиминирането на бактериите
и възстановява червата
Това я прави отлична основа за дългосрочно храносмилателно здраве.